10月18日，珙县供销社等组队赴四川轻化工大学考察学习。四川轻化工大学生物工程学院党委书记刘自山、院长赵志锋等参加了校地合作交流洽谈活动。

珙县考察学习组一行首先到四川轻化工大学生物工程学院、五粮液白酒学院及四川省固态发酵白酒酿造工程研究中心进行实地察看，在学校老师的引导和讲解下，深入了解蒸馏酒生产过程优化及调控、特色水果酿酒发酵技术研究与应用、块菌酒生产关键技术研究、浓酱香型白酒生产技术创新与研究、白酒窖内发酵控制和曲药生产技术研究等岗位，对白酒生产的整个流程进行了参观学习。

就珙县白酒产业目前的现状、存在困难和问题、发展建议及农产品电商等方面的情况，珙县考察学习组与四川轻化工大学生物工程学院进行座谈交流。会上，珙县供销社理事会主任赵永兰，王家镇党委委员、人大主席高唯翰，县珙桐花文化旅游开发有限责任公司副总经理张岷熹和宜宾碧千里文化旅游开发有限公司总经理吴定奎等分别作了介绍，特别是针对目前白酒产业发展当中遇到的问题，分别向参加座谈的院方领导、教授等请教，刘自山介绍了学院特别是白酒产业技术研发等的情况，赵志锋和黄治国教授、彭其华教授等分别就珙县考察学习组的问题等作了解答，双方交流气氛热烈，大家畅所欲言，提出了很多宝贵建议。

会上，赵永兰对四川轻化工大学生物工程学院领导和老师对珙县白酒产业发展和农产品电商中心建设的指导表示感谢。她说，党的二十大报告提出，建设现代化产业体系，坚持把发展经济的着力点放在实体经济上，推进新型工业化，发展珙县白酒产业不失为当前珙县产业提质增效的重大机遇，也是做好2022年度两项改革“后半篇”文章目标任务的重要组成。会议认为，珙县酿酒历史悠久、产品基因优良、自然环境独特、“王家白酒”品牌效应和市场口碑积淀深厚，再加上省市政策支撑等，珙县白酒产业发展适逢其时。

会议指出，当前珙县发展白酒产业机遇难得，应立足资源禀赋、发挥比较优势，进一步完善白酒市场监管体系，严把市场主体准入关，强化白酒生态原产地保护，依托“中国酒都”“五粮液”等品牌效应，做大珙县“王家白酒+系列产品”产业，推动“王家白酒”品牌成长为全市乃至全省、全国知名品牌，打造区域重要的白酒生产基地，促进白酒产业标准化、规模化发展，助力珙县一产、二产与三产有机融合和珙县经济高质量发展。

县供销社、王家镇、县珙桐花文化旅游开发有限责任公司等相关领导参加了考察学习及洽谈交流活动。